Thịt Vụn Đà Điểu gói 1kg

Thịt Vụn Đà Điểu KHATOCO được lấy từ những chú Đà Điểu khỏe mạnh, đạt chất lượng kiểm dịch 100% và đảm bảo VSATTP.

• Thịt đà điểu với đặc tính lành và ngon, ngày càng được nhiều người ưa chuộng để làm những món ăn có hương vị độc đáo, hấp dẫn và rất tốt cho sức khỏe.
• Thịt đà điểu là loại thịt đỏ có giá trị dinh dưỡng cao chứa nhiều vi lượng và khoáng chất nhưng lại ít mỡ, cứ 100g thịt đà điểu có 26,9g protein, 3g mỡ và 142 kcal.
• Hàm lượng protein của thịt đà điểu tương đương thịt bò và thịt gà, nhưng có lượng mỡ thấp hơn 66% so với thịt bò, 50% so với thịt gà.
• Đặc biệt thịt Đà điểu có hàm lượng cholesterol thấp nên không gây thừa cân béo phì và các bệnh tim mạch, rất phù hợp với xu hướng ẩm thực chung hiện nay.
• Do ít mỡ, không có mỡ giắt và thấp cholesterol, thịt đà điểu không gây nguy cơ thừa cân, béo phì và bệnh tim mạch như các loại thịt khác như như thịt lợn hay thịt cừu.

Ngon nhất có lẽ là món đà điểu nướng. Thịt đà điểu được nướng lên không béo ngậy như các loại thịt gà nướng hay vịt nướng bình thường.

Riêng các phần phụ tạng của đà điểu như gan, lòng phổi… luộc lên ăn rất giòn và không thấy có mùi như các phụ tạng của heo hay gà vịt. Hai phần đùi của đà điểu chiếm tới 90% thịt nên được các thực khách rất ưa thích.

Theo lương y Phạm Văn Dụng, thịt đà điểu có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như giúp giảm cholesterol, hạ huyết áp và giảm béo.

Thịt vụn đà điểu được lọc ra từ đùi, fillet và các phần khác ,.. tuy là thịt vụn nhưng khi chế biến các món né, xào nướng, … thì chất lượng cũng không kém các phần thịt khác là mấy mà giá lại rất tốt nữa.

Nếu có ai thắc mắc về chất lượng của thịt vụn đà điểu thì nó vẫn đảm bảo chất lượng tốt nhé!

Nếu chế biến các món cần cắt nhỏ khi chế biến thì bạn nên chọn lọai thịt này. Vừa tiết kiệm và vẫn đảm bảo chất lượng và hương vị của món ăn.

Nên mua thịt Vụn đà điểu ở đâu

Nếu bạn còn thắc mắc không biết nên mua thịt vụn đà điểu ở đâu thì bạn có thể đến ngay Hải Sản Đại Dương Xanh. Thịt đà điểu tại đây là của KHATOCO, được lấy từ những chú Đà Điểu khỏe mạnh, đạt chất lượng kiểm dịch và đảm bảo VSATTP.

Ngoài ra, Hải Sản Đại Dương Xanh còn hỗ trợ đặt hàng online và giao hàng tận nơi siêu tiện lợi. Nếu sản phẩm có lỗi thì bạn cũng có thể dễ dàng trả lại nên bạn hoàn toàn yên tâm khi mua hàng tại đây.

Liên hệ Hải Sản Đại Dương Xanh ngay để nhận được giá tốt nhất và chất lượng sản phẩm tốt nhất.

Hotline 0906.845.636 – 0966.845.636 (Có zalo)

Facebook: Hải Sản Đại Dương Xanh

Hoặc bạn có thể đến 1 trong 2 cơ sở sau:

        – CN Q10: 394/1 Nguyễn Tri Phương, P4, Q10, Thành phố Hồ Chí MinH      

        – CN TĐ: 41/20 Tam Bình, P. Tam Phú, Thủ Đức

Một số món ngon từ thịt đà điểu

Thịt đà điểu xào sả ớt

Nguyên liệu

– Thịt vụn đà điểu (300g)

– Sả, Tỏi

– Ớt chuông

–Muối, dầu ăn, nước mắm, hạt tiêu, bột ngọt.

Thực hiện

Thịt đà điểu rửa sạch để ráo nước, thái miếng vừa ăn. Rồi ướp với 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê xì dầu và chút tiêu xay. Trộn đều để trong 1 vòng 15 phút cho ngấm gia vị.

Sả, tỏi ớt đập dập, băm nhỏ. Ớt chuông rửa sạch thái vuông

Đun nóng dầu ăn, cho phần sả và tỏi đã băm nhỏ vào.

Cho phần thịt vừa tẩm gia vị vào trong chảo và đảo đều.

Khi thịt gần chín thì cho phần ớt chuông thái vuông vào đảo cùng, sau đó nêm nếm gia vị.

Đến khi thịt mềm, ngọt, ớt chín vừa tới thì tắt bếp và xúc ra đĩa.

Đà điểu cuốn lá lốt

Nguyên liệu

300 gr thịt Đà điểu

150 gr thịt xay

Sả, hành, tỏi và tiêu

Nước mắm, đường, muối, bột ngọt

Thực hiện

Thịt Đà điểu rửa sạch rồi băm nhỏ hoặc cho vào máy xay nhỏ cùng thịt heo và các gia vị theo khẩu vị rồi trộn đều tất cả để gói.

Sau đó, trải lá lốt ra rồi cho thịt đã ướp vào phần sau lá (phần trái) và cuốn lại cho đều như cách cuốn nem, chả. Dùng phần cuống lá lốt nhọn còn dư cắm vào giữ cho chắc.

Rồi sau đó cho vào chảo chiên thôi. Quan sát khi nào thấy lá lốt héo và có mùi thơm tỏa ra thì trở lại mặt trên. Chú ý thời gian chiên chỉ khoảng 5 phút.