Mực Nang khổng lồ (1-2kg/con)

Mua mực nang khổng lồ ở đâu? Mực khổng lồ giá bao nhiêu? Đây là câu hỏi có rất nhiều dân săn lùng mực khổng lồ đang thắc mắc. Trước tiên hãy cùng tìm hiểu bể biết rõ hơn về mực khổng lồ nhé!

Mực nang khổng lồ là gì?

Mực Nang Khổng Lồ là loại mực nang có thân rất to, thịt dày nhất trong các loại mực, và nó cũng có vị ngọt và giòn hơn các loại mực nang khác. Ta có thể chế biến rất nhiều món ăn siêu ngon từ nguyên liệu này như nướng sa tế, muối ớt, xào sả ớt, sa tế, chiên, nấu lẩu …

Hướng dẫn chế biến

Mực nang khổng lồ là một loại hải sản đặc biệt, có thể được chế biến theo nhiều phương pháp và món ăn khác nhau. Dưới đây là một số cách chế biến mực nang khổng lồ theo từng món ăn:

1. Chiên mực nang khổng lồ giòn thơm

Nguyên liệu

• Mực nang khổng lồ
• Bột chiên giòn
• Bột ớt
• Bột ngọt
• Hành lá
• Ớt hiểm

Cách chế biến

• Làm sạch mực, sau đó bỏ vào bát trộn đều bột chiên giòn, bột ớt, bột ngọt, hành lá và ớt hiểm.
• Để ngấm khoảng 15 phút. Sau đó chiên mực với dầu nóng, đến khi mực chuyển màu và vàng giòn là được.
• Dọn ra đĩa và thưởng thức cùng rau sống và nước chấm.

2. Nướng mực nang khổng lồ

Nguyên liệu

• Mực nang khổng lồ
• Tỏi, hành, dầu ôliu, tiêu
• Rau thơm, rau cải.

Cách chế biến

• Làm sạch mực, sau đó ướp với tỏi, hành, dầu ôliu, tiêu và rau thơm khoảng 30 phút.
• Để chúng vào lò nướng trước đó đã được làm nóng ở nhiệt độ khoảng 200 độ C, nướng khoảng 10-15 phút đến khi mực chuyển màu và thơm phức.
• Dọn ra đĩa và trang trí với rau cải và rau thơm.

3. Canh mực nang khổng lồ

Nguyên liệu

• Mực nang khổng lồ
• Củ hành, nấm, cà rốt, cải bó xôi
• Nước dùng
• Gia vị (muối, đường, bột ngọt, hạt tiêu).

Cách chế biến

• Làm sạch mực, sau đó cắt thành từng miếng.
• Sơ chế các loại rau củ, sau đó cho vào nồi nước dùng sôi cùng với mực.
• Nêm gia vị vừa ăn và hấp nồi canh trong khoảng 10-15 phút cho các nguyên liệu chín mềm.
• Dọn ra đĩa và thưởng thức cùng cơm trắng.

4. Xào mực nang khổng lồ

Nguyên liệu

• Mực nang khổng lồ
• Hành tím, tỏi, ớt, rau thơm
• Gia vị, dầu ăn.

Cách chế biến

• Làm sạch mực, sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn.
• Băm nhuyễn tỏi, cắt hành tím và ớt thành những miếng nhỏ.
• Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho tỏi, hành tím, ớt vào xào thơm.
• Tiếp theo, cho mực vào xào cùng với hành, tỏi, ớt. Trộn đều trong 1-2 phút.
• Thêm bột ngọt và rau thơm vào xào đều khoảng 1 phút. Vớt mực ra đĩa và trang trí thêm rau thơm.

Mua mực nang khổng lồ ở đâu và như thế nào?

Bạn có thể dễ dàng mua được mực nang khổng lồ tại những nơi như chợ hải sản, các cửa hàng hải sản. Nếu bạn mua ở chợ hải sản thì nếu bạn không biết thì có thể bị lựa. Bạn nên lựa chọn những nơi bán hải sản uy tín và có được những tiêu chí sau:

− Đã hoạt động lâu năm trong ngành có uy tính

− Có đăng kí với bộ công thương đầy đủ để đảm bảo cơ sở làm ăn đàng hoàng

− Thực phẩm có giấy phép VSATTP để tránh thực phẩm kém chất lượng

− Có những cơ sở cụ thể để bạn có thể khiếu nại nếu hàng bị lỗi

− Cửa hàng có website, fanpage trên facebook và hotline để chúng ta có thể liên hệ

Hiện tại là thời đại công nghệ 4.0, nên ta cũng có thể dễ dàng gặp những cửa hàng bán hàng online và ta cũng có thể mua hàng qua mạng bằng smartphone hoặc máy tính rất nhanh và tiện lợi. Chúng ta có thể đặt hàng qua facebook hoặc các trang thương mại điện tử, website của cửa hàng. Nhưng khi mua hàng online bạn nên lựa chọn các cửa hàng đạt hết những tiêu chí kể trên để đặt hàng sẽ an tâm hơn nhiều nhé!

Bạn có thể mua hàng tại Hải Sản Đại Dương Xanh – một nơi cung cấp hải sản lâu năm – đặt đủ tất cả tiêu chí trên!

Hải Sản Đại Dương Xanh chuyên cung cấp mực nang khổng lồ tại TP.HCM.

Mực nang tại Hải Sản Đại Dương Xanh đều được nhập từ vùng ngư trường Bình Thuận – Bà Rịa Vũng Tàu có tiếng khắp cả nước về chất lượng hải sản.

Hải Sản Đại Dương Xanh chúng tôi là một cơ sở hoạt động lâu năm trong ngành cung cấp thực phẩm tại tp HCM, đặc biệt là thủy hải sản có những thể mạnh như sau:

− Có chính sách đổi trả nếu hàng bị lỗi

− Có hỗ trợ ship hàng toàn quốc

− Có hệ thống kho lạnh chứa lớn hiện đại bảo quản hàng tốt

− Có thể đặt hàng online siêu tiện lợi qua hotline 0906.845.636 – 0966.845.636 (Có zalo)

Hoặc bạn có nhắn tin trực tiếp qua Facebook: https://www.facebook.com/HaiSanDaiDuongXanh

− Có 2 chi nhánh rõ ràng:

   + CN Q10: 394/1 Nguyễn Tri Phương, P4, Q10, Thành phố Hồ Chí Minh

   + CN TĐ: 41/20 Tam Bình, P. Tam Phú, Thủ Đức

Mọi quyền lợi của khách hàng khi mua hàng tại Hải Sản Đại Dương Xanh đều được đảm bảo nên các bạn có thể an tâm mua hàng ở đâu.