Khám phá Hải Sản Phan Thiết, Bình Thuận
Khi đặt chân đến Bình Thuận, bạn sẽ không chỉ bị cuốn hút bởi vẻ đẹp của biển cả và cát trắng mịn màng mà còn bởi thế giới hải sản Phan Thiết, Bình Thuận cũng vô cùng phong phú và đa dạng. Bình Thuận không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp mà còn là thiên đàng của những loại hải sản tươi ngon. Dưới đây là danh sách 5 loại hải sản Bình Thuận không thể bỏ qua khi bạn đến vùng đất này.
Mực một nắng
Mực một nắng, một loại hải sản Phan Thiết độc đáo và đậm đà hương vị, đã là món ngon không thể thiếu trong danh sách thực đơn khi bạn ghé thăm Bình Thuận. Loại mực này là niềm tự hào của vùng biển miền Trung nước ta và đang được yêu thích không chỉ bởi hương vị độc đáo mà còn bởi sự đặc biệt trong cách đánh bắt và chế biến.
Mực một nắng tại Bình Thuận nổi tiếng với thịt dai, ngọt và hương vị đậm đà của biển cả. Đặc biệt, mực một nắng tại đây được đánh bắt và chế biến đúng cách để bảo tồn hương vị tươi ngon của chúng. Điều này khiến cho loại mực này trở thành nguyên liệu ưa thích cho nhiều món ăn biển độc đáo.
Mực một nắng Phan Thiết có một số đặc điểm và hương vị độc đáo, làm cho nó trở thành một nguyên liệu hấp dẫn cho nhiều món ăn ngon. Dưới đây là một số món ngon có thể chế biến từ mực ống một nắng Phan Thiết:
- Mực một nắng nướng muối ớt
- Mực một nắng chiên giòn
- Mực một nắng hấp gừng
- Mực một nắng hấp nước dừa
- Mực một nắng xào sả ớt
Mỗi món ăn từ hải sản Bình Thuận này mang đến một trải nghiệm ẩm thực riêng biệt và thú vị, cho phép bạn tận hưởng hương vị độc đáo của mực một nắng Phan Thiết.
Xem thêm: Mực một nắng làm gì ngon?
Mực nang khổng lồ
Mực Nang Khổng Lồ, hay còn được gọi là Mực Nang, là một loại hải sản đặc biệt nổi tiếng với kích thước lớn và hình dáng độc đáo. Đây là một loài hải sản Bình Thuận có kích thước khá lớn, thường có trọng lượng từ 1-2kg mỗi con, và có vị ngọt, giòn, và hương vị đặc trưng của biển cả.
Nếu bạn là người yêu thích mực, thì mực nang khổng lồ tại Bình Thuận sẽ khiến bạn thỏa mãn. Đây là một loại mực có kích thước lớn, đặc biệt ở Bình Thuận có thể tìm thấy mực nang khổng lồ. Thịt mực nang thường dai và ngon, và bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như mực nướng, mực hấp, mực xào, và mực cuốn.
Mực Nang Khổng Lồ có thể được chế biến thành nhiều món ngon khác nhau, bao gồm:
- Mực Nang chiên giòn thơm.
- Mực Nang nướng.
- Canh mực khổng lồ.
- Mực Nang xào.
Mỗi món ăn từ hải sản Phan Thiết này mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và thú vị, cho phép bạn tận hưởng hương vị đặc trưng của Mực Nang Khổng Lồ.
Xem thêm: Mực nang khổng lồ nướng sao cho ngon
Bạch tuộc baby
Bạch tuộc baby là một loại bạch tuộc có kích thước nhỏ, thường chỉ khoảng 10-30 con/kg. Hải Sản Bình Thuận này còn được gọi là bạch tuộc 1 da, con tua rua, hoặc tua bông để dễ dàng phân biệt với các loại bạch tuộc khác. Bạch tuộc baby có phần đầu nhỏ, dài, và thịt của nó ngọt, giòn, và dai.
Bạch tuộc baby thường được đánh bắt bằng các phương pháp như câu, lưới, hoặc dã cào, và có sẵn quanh năm, nhưng mùa bạch tuộc thường nhiều nhất vào tháng 8 đến tháng 10, và hiếm khi có vào tháng 1 đến tháng 3.
Loại hải sản Phan Thiết này có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Các món ngon có thể chế biến từ bạch tuộc baby bao gồm:
- Bạch tuộc baby hấp chấm mắm gừng
- Bạch tuộc baby xào cay
- Bạch tuộc baby ngâm sả tắc
- Bạch tuộc baby nấu mì kim chi
Món ăn từ bạch tuộc baby thường được chế biến đơn giản để tận hưởng hương vị tự nhiên và ngọt ngon của loại hải sản này.
Xem thêm: 8 món ngon từ bạch tuộc
Mực ghim trứng Phú Quốc
Mực ghim trứng Phú Quốc là một loại mực đặc biệt với trứng béo bùi bên trong. Đây là món đặc sản ngon và độc đáo của đảo Phú Quốc. Món ăn phổ biến từ loại mực này là mực ghim trứng nướng sa tế. Mực ghim trứng có hương vị độc đáo và không giống bất kỳ loại mực nào khác.
Mực Ghim Trứng Phú Quý là một đặc sản hải sản Bình Thuận ngon và giàu dinh dưỡng từ hòn đảo Phú Quý. Thịt mực của loại này thường được mô tả là dai giòn và ngọt lịm, và mực còn chứa trứng beo béo, bùi bùi. Mực trứng Phú Quý thường có kích thước từ 5-12cm, và để thưởng thức loại mực này tốt nhất, bạn nên chọn mực trong mùa sinh sản để có tỷ lệ trứng đầy hơn.
Mực ghim trứng Phú Quý có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Dưới đây là một số cách chế biến từ nguyên liệu hải sản Phan Thiết này:
- Mực ghim trứng nướng sa tế: Để làm món này, bạn có thể làm nước sốt sa tế, sau đó nướng mực trứng và thoa nước sốt lên khi mực còn nóng để gia vị thấm đều.
- Mực ghim trứng hấp gừng: Hấp mực trứng với gừng để tạo món ăn thơm ngon và bổ dưỡng.
- Mực ghim trứng chiên nước mắm: Chiên mực trứng trong nước mắm để có hương vị mặn mà và ngon miệng.
- Mực ghim trứng muối ớt: Muối mực trứng cùng ớt tạo ra một món ăn cay ngon.
Mực ghim trứng có giá trị dinh dưỡng cao và bao gồm các chất như đồng, selen, protein, vitamin B2, và nhiều dưỡng chất khác.
Xem thêm: Món ngon từ mực ghim trứng Phú Quý
Khô Mực Phan Thiết
Khô mực Phan Thiết, một đặc sản biển nổi tiếng của vùng đất nắng gió, không chỉ là một loại hải sản Bình Thuận thơm ngon mà còn là một món quà biển độc đáo mà bạn không thể bỏ lỡ khi đến vùng đất này. Dưới đây là một số thông tin về khô mực Phan Thiết và một số cách chế biến hấp dẫn.
Khô mực Phan Thiết được đánh bắt và chế biến tại Phan Thiết, nơi nổi tiếng với hải sản ngon. Khô mực Phan Thiết thường được sấy khô trên nắng và có hương vị thơm ngon đặc trưng. Món hải sản Phan Thiết này thường được ăn như món nhậu hoặc làm gia vị trong các món ăn khác.
Quá trình chế biến khô mực tại Phan Thiết được thực hiện bằng cách làm sạch mực, sau đó phơi khô dưới nắng gió tự nhiên. Điều này tạo ra mực khô có hương vị biển sâu độc đáo và thịt mực dai giòn. Khô mực Phan Thiết có thể được chế biến thành nhiều món ngon và hấp dẫn. Dưới đây là một số cách chế biến độc đáo:
- Khô mực nướng chấm mắm me
- Khô mực rim mắm
- Khô mực xào ớt gừng
- Khô mực trứng muối
Những món ăn trên chỉ là một số ví dụ về cách chế biến khô mực Phan Thiết. Bạn có thể tự do sáng tạo và biến tấu để tạo ra các món ngon và độc đáo khác dựa trên sở thích cá nhân và khẩu vị. Hãy tận hưởng hương vị biển độc đáo của loại hải sản này khi đến Bình Thuận.
Xem thêm: Top các món ngon từ khô mực nên thử
Hải sản Bình Thuận tại TPHCM
Bình Thuận không chỉ là một điểm đến tuyệt đẹp mà còn là thiên đàng của những loại hải sản Bình Thuận ngon và độc đáo. Khi bạn đặt chân đến đây, hãy nhớ thử các loại hải sản Bình Thuận tươi ngon này để trải nghiệm hương vị đặc biệt của biển cả Bình Thuận. Chắc chắn rằng bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Hải Sản Đại Dương Xanh
Nếu bạn đang ở TPHCM và muốn mua hải sản Bình Thuận, thì Hải Sản Đại Dương Xanh có thể là một lựa chọn tốt cho bạn. Hải Sản Đại Dương Xanh là một cửa hàng uy tín và có danh tiếng trong việc cung cấp hải sản tươi ngon từ Bình Thuận và các vùng biển lân cận.
Dưới đây là một số lý do mà bạn có thể nên mua hải sản Bình Thuận từ Hải Sản Đại Dương Xanh tại TPHCM:
- Nguồn gốc đáng tin cậy: Hải Sản Đại Dương Xanh thường cung cấp hải sản chính hiệu từ các nguồn gốc đáng tin cậy, đảm bảo chất lượng và nguồn gốc của sản phẩm.
- Sản phẩm tươi ngon: Hải sản được cung cấp tại đây thường là sản phẩm tươi ngon nhất. Điều này đặc biệt quan trọng đối với hải sản, vì chất lượng của chúng thường phản ánh trong hương vị và dinh dưỡng.
- Sự đa dạng: Hải Sản Đại Dương Xanh có một loạt các sản phẩm hải sản Bình Thuận để bạn lựa chọn, từ mực, bạch tuộc đến mực khô và nhiều loại hải sản khác.
- Dịch vụ chăm sóc khách hàng: Cửa hàng thường có dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt, sẵn sàng hỗ trợ bạn trong việc chọn lựa và mua sắm.
- Vận chuyển thuận tiện: Nếu bạn không có thời gian để đến cửa hàng, Hải Sản Đại Dương Xanh thường cung cấp dịch vụ giao hàng tận nơi, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức.
Trước khi mua hải sản Bình Thuận, hãy liên hệ với Hải Sản Đại Dương Xanh để biết thêm chi tiết về sản phẩm, giá cả và chính sách giao hàng. Điều này sẽ giúp bạn đảm bảo bạn nhận được hải sản tươi ngon và chất lượng từ Bình Thuận ngay tại TPHCM.
Thông tin liên hệ
Bạn có thể liên hệ mua hàng hoặc nhận sự tư vấn thông qua số điện thoại 0906.845.606 – 0966.845.606 hoặc vào fanpage Đại Dương Xanh.
Bạn cũng có thể ghé mua hải sản Phan Thiết, Bình Thuận trực tiếp cửa hàng tại 2 địa điểm:
- 394/1 Nguyễn Tri Phương, P.4, Q.10, TP.HCM
- 41/20 Tam Bình, P. Tam Phú, Thủ Đức, TP.HCM
Rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng!