Hải sâm gai vàng tươi size to 6-7 con/khay 500gr, được đánh bắt thiên nhiên, chọn lựa những con to, trưởng thành, được làm sạch ngay và đông cấp tốc, đống gói túi 0.5 kg hút chân không. Cung cấp hải sâm gai thiên nhiên chất lượng, giá cạnh tranh.
Hải sâm là gì?
Hải sâm, còn được gọi là đỉa biển, sâm biển, dưa chuột biển, hải thử, nhâm sâm biển, là một loại sinh vật biển thuộc họ Holothuroidea. Chúng có cấu trúc thân dạng hình ống và thường sống dưới đáy biển, chủ yếu ăn tảo biển, vụn hữu cơ, trùng có lỗ, các loại ốc và trùng phóng xạ.
Hải sâm có nhiều loài khác nhau và phân bố ở nhiều vùng biển trên thế giới. Ở Việt Nam, có hơn 50 loại và chúng thường được chia thành ba loại chính: Holothuria martensii L, Leptopentacta Typica, và hải sâm chân ống.
Ngoài ra, chúng có giá trị dinh dưỡng cao và được sử dụng làm thực phẩm, cũng như là một loại dược liệu trong Đông y. Trong y học cổ truyền và hiện đại, thực phẩm được coi là có nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe, như tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý, chống lão hóa, và ngăn ngừa ung thư. Ngoài ra, những con sâm biển này chứa nhiều dưỡng chất như protein, axit amin, vitamin, và khoáng chất, giúp cải thiện dinh dưỡng và sức khỏe tổng thể.
Những lợi ích tuyệt vời từ hải sâm
Hải sâm là một nguồn dưỡng chất quý báu và có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Dưới đây là một số lợi ích chính:
- Bồi bổ dinh dưỡng: Hải sâm chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như protein, vitamin (B1, B2, B3, B12, C), khoáng chất (kẽm, sắt, magiê, kali), và axit amin. Những dưỡng chất này cung cấp năng lượng và giúp cải thiện sức khỏe tổng thể.
- Tăng cường sức đề kháng: được cho là có khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể, giúp đối phó với các bệnh nhiễm trùng và bệnh lý.
- Chống lão hóa: Các chất chống oxi hóa trong hải sâm giúp ngăn chặn quá trình lão hóa sớm và bảo vệ tế bào khỏi hư hại do tự do gốc.
- Tác động tích cực đến hệ tim mạch: có khả năng thúc đẩy tuần hoàn máu, cải thiện sức khỏe tim mạch, giúp ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến tim.
- Hỗ trợ điều trị ung thư: Một số nghiên cứu cho thấy rằng hải sâm có chứa các hợp chất có khả năng ức chế tế bào ung thư. Điều này có thể giúp ngăn ngừa và hỗ trợ trong quá trình điều trị ung thư.
- Hỗ trợ sinh lý nam giới: có thể tăng cường sinh lực nam giới và giúp điều trị các vấn đề như liệt dương, xuất tinh sớm, và suy giảm sinh lý.
- Cải thiện sức khỏe da: chúng chứa collagen, một thành phần quan trọng giúp làm dịu da, giảm nếp nhăn, và tăng cường sức kháng của da trước tác động của môi trường.
- Hỗ trợ tiêu hóa: chúng chứa chất xơ và enzym tiêu hóa tự nhiên giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
- Điều trị bệnh đái tháo đường: Hải sâm có tiềm năng hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường và duy trì mức đường huyết ổn định.
- Bảo vệ khỏi tác động của tia UV: Hải sâm chứa các chất chống oxi hóa có thể giúp bảo vệ da khỏi tác động có hại của tia UV từ mặt trời.
Lưu ý rằng việc sử dụng hải sâm cần được thực hiện theo liều lượng đúng cách và không nên thay thế chế độ ăn uống và chăm sóc sức khỏe chung. Nếu bạn quan tâm đến việc sử dụng thực phẩm này vì mục đích y học, hãy thảo luận với chuyên gia y tế hoặc thầy thuốc để được tư vấn cụ thể và an toàn nhất.
Mua hải sâm gai vàng ở đâu chất lượng tốt
Hiện nay có nhiều nơi bán hải sâm với nhiều loại, hàng tươi hoặc khô, lớn nhỏ khách nhau và giá cũng khác nhau, nếu bạn muốn dùng loại giàu dinh dưỡng nhất, có đầy đủ công dụng, và phát huy tác dụng nhanh nhất thì nên chọn loại hải sâm gai vàng thiên nhiên tươi nhé!
Hải sâm tại Hải Sản Đại Dương Xanh có gì đặc biệt?
– Hải sâm tại Đại Dương Xanh là hải sâm gai vàng tươi thiên nhiên size to từ 6-8 con/kg, đang trong giai đoạn trưởng thành, nên dinh dưỡng và nồng độ hooc mon sinh sản đang cao, khi dùng loại này thì khả năng hấp thu tốt hơn, tác dụng nhanh hơn, dược tính sẽ phát huy tối đa cũng như hỗ sợ vấn đề tăng sinh hoocmon nam tốt hơn các con nhỏ còn non.
– Được đánh bắt và chọn lọc từ các vùng biển sạch, không ô nhiễm tại Việt Nam, ngay sau khi bắt lên được sơ chế, làm sạch cát và sạch bụng với quy trình khép kín không côn trùng, đạt chuẩn VSATTP, hút chân không, sau đó đông sâu cấp tốc ở nhiệt độ -30 độ C, để giữ trọn vẹn độ tươi ngon, dinh dưỡng và các dược tính của hải sâm gai.
– Được chăm sóc, tư vấn miễn phí, giao hàng tận nơi, được đổi trả hàng
– Thương hiệu uy tín trên 10 năm liền cung cấp hải sản, đặc sản cho các quán ăn, nhà hàng, các hệ thống BBQ, và chuỗi lớn tại tp HCM và các tỉnh trên cả nước.
– Có cửa hàng để khách hàng có thể xem và chọn lựa. Quý khách có thể ghé:
- 41/20 Tam Bình, Tam Phú, Thủ Đức hoặc
- 394/1 Nguyễn Tri Phương, Phường 4, Q10
- Hoặc vào facebook https://www.facebook.com/HaiSanDaiDuongXanh để liên hệ tư vấn trực tiếp nhé.
Nên chế biến hải sâm gai và dùng hải sâm như thế nào cho đúng
Nếu như bạn chưa biết chế biến hải sâm gai với gì thì sau đây sẽ là một số gợi ý dành cho bạn.
- Kết hợp với thịt vịt: Kết hợp hai món này sẽ giúp bổ ngũ tạng, giảm táo bón. Với người già nằm lâu, ít vạn động đi lại rất hay bị táo bón, bạn có thể hầm hải sâm gai vàng với thịt vịt, kèm thêm nấm đông cô, bông cải xanh cho người táo bón ăn dẽ giúp nhuận tràng.
- Kết hợp với hành hoặc với cải bó xôi: Chế biến hải sâm cùng với hành lá sẽ giúp bổ thận, bổ khí huyết. Bạn có thể làm món hải sâm gai hấp hành sốt dầu hào, hoặc nấu soup với cải bó xôi món này bồi bổ cho phụ nữ sau sinh, người thiếu máu.Ăn cải bó xôi cùng hải sâm gai sẽ giúp nâng cao giá trị dinh dưỡng, giúp bổ máu và bồi bổ tổng thể.
- Kết hợp với đậu hũ (tàu hũ): Chế biến hải sâm gai cùng tàu hũ sẽ giúp bồi bổ trí não.
- Kết hợp với măng tây: Kết hợp hai món này sẽ giúp nâng cao tác dụng phòng ngừa ung thư.
- Kết hợp với kỷ tử: Chế biến cùng kỷ tử sẽ giúp bổ máu, bổ thận tráng dương.
- Kết hợp với thịt dê: Đây cũng là cách kết hợp giúp giảm táo bón, bổ máu và bổ thận tráng dương.
- Kết hợp với bào ngư: đây là món ăn mà các vua chúa thơi xưa hay dùng để tăng cường sức khỏe, bổ thận, tráng dương, bạn có thể nấu soup, hoặc nấu cháo, hoặc hấp dầu hào, có thể kết hợp thêm với cồi sò điệp để tăng thêm độ ngon, ngọt của món ăn.
Lưu ý khi dùng hải sâm
Khi sơ chế hoặc chế biến đỉa biển, không dùng giấm vì có thể làm mất đi dinh dưỡng và công dụng tốt của hải sâm.
Không nên dùng chung với nhân sâm, việc này được ví von như 2 chúa tể không thể ở chung 1 cánh rừng, đồ bổ cũng vậy, nên dùng tách nhau ra.
Không nấu chung hoặc dùng chung với cam thảo.
Sau khi ăn món ăn từ chúng, không nên ăn trái nho, trái hồng và không uống nước trà nhé!
Xem thêm
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.