Skip to content
Hải sản Đại Dương XanhHải sản Đại Dương Xanh
  • GIAO HÀNG NHANH

    Trong 2 tiếng nội thành HCM

    0906 845 636

    0966 845 636

    (8h-18h từ T2-CN)

  • GIAO HÀNG NHANH

    Trong 2 tiếng nội thành HCM

    0906 845 636

    0966 845 636

    (8h-18h từ T2-CN)

    • Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.

  • Giỏ hàng

    Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.

    DANH MỤC
    • Thực phẩm cao cấp
    • Đặc sản
      • Mực một nắng
      • Heo rừng
    • Mực
      • Mực Trứng
      • Răng mực
      • Mực nang
      • Mực một nắng
    • Bạch tuộc
    • Cá
    • Sò điệp
    • Ốc – Hàu – Vẹm
    • Cá sấu
    • Đà điểu
    • Thực phẩm khác
      • Gia cầm
      • Tôm các loại
      • Gia vị
  • service_1

    ĐỔI TRẢ MIỄN PHÍ TẠI NHÀ NHANH TRONG 4H

    FREESHIP ĐƠN TỪ 3KG VÀ BÁN KÍNH DƯỚI 7KM

    DANH MỤC SẢN PHẨM

    service_4

    THÔNG TIN HỮU ÍCH

Trang chủ / Cá
  • 1 19
  • 1 8

0906 845 636

0966 845 636

(8h-18h từ T2- Chủ Nhật)

icon_1

SẢN PHẨM AN TOÀN

Nguồn Gốc Rõ Ràng

GIAO HÀNG NHANH

Trong thời gian 2h

MIỄN PHÍ GIAO HÀNG

Đơn Từ 3kg Và Dưới 7km

nhqa-icon
BÁN CHẠY
  • Thịt Càng Ghẹ khay 500gr Thịt Càng Ghẹ khay 500gr 300.000 ₫ Giá gốc là: 300.000 ₫.260.000 ₫Giá hiện tại là: 260.000 ₫.
  • Ba Chỉ Bò Mỹ - 1kg Ba Chỉ Bò Mỹ - 1kg 330.000 ₫ Giá gốc là: 330.000 ₫.260.000 ₫Giá hiện tại là: 260.000 ₫.
  • Nõn Tôm Tít, Tôm Tích, Bề Bề - 500g Nõn Tôm Tít, Tôm Tích, Bề Bề - 500g 230.000 ₫ Giá gốc là: 230.000 ₫.200.000 ₫Giá hiện tại là: 200.000 ₫.
1 17
1 18
1 18

Đầu Cá Bớp

100.000 ₫

cá da dám có màu sẫm, dưới mình màu trắng.

Hết hàng

Danh mục: Cá Thẻ: cá bớp, cá bớp giá bao nhiêu 1kg, cách làm đầu cá bớp, cách làm sạch đầu cá bớp, cách nấu cháo đầu cá bớp, cách nấu đầu cá bớp, canh chua đầu cá bớp, chế biến đầu cá bớp, đầu cá bớp, đầu cá bớp giá bao nhiêu, đầu cá bớp làm gì, đầu cá bớp làm gì ngon, đầu cá bớp mua ở đâu, đầu cá bớp nấu canh chua, đầu cá bớp nấu gì ngon, đầu cá bớp nấu món gì ngon, giá bán đầu cá bớp, giá đầu cá bớp, lẩu đầu cá bớp, lẩu đầu cá bớp nấu mang chua
  • Thông tin sản phẩm
  • Đánh giá (0)
Mời Bạn Đánh Giá product
Chi tiết sản phẩm:
cá bớp nguyên con.quý khách vui lòng gọi điện đặt hàng trước.

Thịt cá bớp chắc và dẻo, dư vị beo béo, đầu cá chứa nhiều sụn ngon có hạng… Cá bớp còn được gọi cá giò, thuộc loại cá dữ, ăn tạp, thức ăn của nó gồm cua, tôm, ốc và các loại cá nhỏ.

Cá bớp biển là một trong những hải sản cao cấp và đặc biệt. Thịt cá bớp chắc, dẻo,  ngon có hạng. Đặc biệt cá bớp biển chứa nhiều Omega-3, i ốt, canxi, … rất tốt cho sự phát triển của bé. Cá bớp kho gừng hoặc nghệ rất tốt cho các bà mẹ sau khi sinh.

1

Theo các tài liệu khoa học, cá bớp có mặt ở những vùng biển nhiệt đới, cận nhiệt đới và vùng nước ấm của biển ôn đới. Ở nước ta, cá bớp có thể sống trong vùng nước mặn hoặc nước lợ ven biển, rạn san hô và cả ở biển khơi, ở một số nơi có thể nuôi cá Bớp.

Làm món khô cũng mê

Cá bớp còn quẫy đành đạch sẽ được bắt đem đi khử tanh bằng nước ấm, với ít muối, ớt hiểm và gừng giã giập. Như đã nói thịt cá bớp nhiều nạc, không xương vụn, trắng tươi bắt mắt, nên đầu bếp ưu tiên làm gỏi. Phi-lê cá sẽ được thái miếng vừa gắp, trộn với dung dịch giấm, nước cốt chanh, tỏi giã, củ hành tây… năm phút sau vắt ráo từng miếng cá. Làm vậy, xem như thịt cá đã chín tái, tuyệt nhiên không tanh. Nước chấm cho món này  tùy thích, có người chế nước sốt gồm thính, lạc (đậu phộng), vừng… có người pha mù-tạt với nước tương ngon và ít nước cốt chanh. Xong bạn gắp miếng cá bớp ngọt tinh nguyên đặt vào giữa miếng bánh tráng dẻo, thêm ít củ hành tím, hành tây thái mỏng, vài lát khế hườm, chuối chát, vài lá húng quế, tía tô, đậu phộng giã…gói trọn chúng lại. Thịt cá ngọt dịu hòa lẫn với hương vị cay nồng của củ hành, thơm hăng của tía tô, chan chát của chuối xanh, chút béo bùi của đậu phộng… thật sướng thần khẩu và bổ dưỡng.

Món ngon mộc mạc khác là thịt cá bớp nướng muối ớt và gia vị xứng đôi nhất vẫn là ớt hiểm cùng muối hột hầm miền Trung hoặc Bạc Liêu. Tất cả cùng nâng đỡ cho hương vị cá nướng thêm thơm phức, ngọt hơn và beo béo rất riêng.

Món nước càng thích

Phần thịt nạc và ức cá cũng hợp với món hấp tiêu xanh. Cá nguyên liệu sẽ được ướp với ít nước mắm ngon, củ hành tím thía mỏng, vài chùm tiêu xanh, củ gừng tươi thái sợi… sau đó hấp cách thủy. Khi ăn, bạn có thể đặt đĩa cá hấp trên bếp cồn hoặc bếp gas, chỉnh lửa riu riu cho món ngon nóng hoài và những gia vị trợ tiêu dậy mùi thơm. Cá bớp hấp kiểu này ngọt không kém cá nướng, lại còn dư ra vài muỗng nước để thỉnh thoảng thực khách vừa thổi vừa húp rồi nhai nhỏ nhẻ ít miếng tiêu xanh.

Và ngon nhất là phần ức cá: béo, chắc, thơm nhưng không gây ngấy.  Riêng phần đầu cá bớp chứa nhiều sụn có chỗ giòn giòn, có chỗ mềm dẻo, ngọt, béo giao hòa. Phần này bạn mang nấu với măng chua, khế hườm, cà chua, cần nước thì ngon thấu trời!

Quý khách hàng mua cá bớp ở tp.hcm vui lòng đến cửa hàng hay liên hệ qua hotline:0906845636

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Chỉ những khách hàng đã đăng nhập và mua sản phẩm này mới có thể đưa ra đánh giá.

Có thể bạn quan tâm

-29%
Cá Thác Lác Rút Xương 1kg

Cá Thác Lác Rút Xương 1kg

240.000 ₫ Giá gốc là: 240.000 ₫.170.000 ₫Giá hiện tại là: 170.000 ₫.
Thêm vào giỏ hàng
Cá Bò Hòm 7gr -1,3kg/con

Cá Bò Hòm 7gr -1,3kg/con

370.000 ₫
Thêm vào giỏ hàng
-20%
Cá dứa 1 nắng - hàng thật, chất lượng cao

Cá dứa 1 nắng – hàng thật, chất lượng cao

400.000 ₫ Giá gốc là: 400.000 ₫.320.000 ₫Giá hiện tại là: 320.000 ₫.
Thêm vào giỏ hàng
-22%
Chả Cá Vạn Giã - Chả Cá Nha Trang Chiên Sẵn 950gr

Chả Cá Vạn Giã – Chả Cá Nha Trang Chiên Sẵn 950gr

180.000 ₫ Giá gốc là: 180.000 ₫.140.000 ₫Giá hiện tại là: 140.000 ₫.
Thêm vào giỏ hàng
-40%
Cá Sụn Sịn Tươi Ngon | Ca Sun Sin -1kg

Cá Sụn Sịn Tươi Ngon | Ca Sun Sin -1kg

200.000 ₫ Giá gốc là: 200.000 ₫.120.000 ₫Giá hiện tại là: 120.000 ₫.
Thêm vào giỏ hàng
Thố Mắt Cá Ngừ Đại Dương Hầm

Thố Mắt Cá Ngừ Đại Dương Hầm

110.000 ₫
Thêm vào giỏ hàng
-11%
Trứng Cá Hồi Nhập khẩu (50gr/hủ)

Trứng Cá Hồi Nhập khẩu (50gr/hủ)

190.000 ₫ Giá gốc là: 190.000 ₫.170.000 ₫Giá hiện tại là: 170.000 ₫.
Thêm vào giỏ hàng
-27%
Cá Trứng Na Uy loại 1- Nhiều Trứng -1kg

Cá Trứng Na Uy loại 1- Nhiều Trứng -1kg

220.000 ₫ Giá gốc là: 220.000 ₫.160.000 ₫Giá hiện tại là: 160.000 ₫.
Thêm vào giỏ hàng

HẢI SẢN ĐẠI DƯƠNG XANH

  • CN1: 394/1 Nguyễn Tri Phương, P.4, Q.10, TP.HCM
  • CN2: 41/20 Tam Bình, P. Tam Phú, Thủ Đức, TP.HCM
  • Email: haisandaiduongxanh@gmail.com
  • SĐT: 0906 845 636 - 0966 845 636

THÔNG TIN

  • Sản phẩm
  • Bảng giá

VỀ CHÚNG TÔI

  • Giới thiệu
  • Tuyển dụng
  • Liên hệ

CHÍNH SÁCH

  • Chính sách giao hàng
  • Chính sách đổi trả hàng
  • Chính sách bảo mật thông tin

KẾT NỐI VỚI CHÚNG TÔI

Copyright 2025 © Hải Sản Đại Dương Xanh - by DigiZ
  • Thực phẩm cao cấp
  • Đặc sản
    • Mực một nắng
    • Heo rừng
  • Mực
    • Mực Trứng
    • Răng mực
    • Mực nang
    • Mực một nắng
  • Bạch tuộc
  • Cá
  • Sò điệp
  • Ốc – Hàu – Vẹm
  • Cá sấu
  • Đà điểu
  • Thực phẩm khác
    • Gia cầm
    • Tôm các loại
    • Gia vị
Fanpage
Zalo
Phone

Đăng nhập

Quên mật khẩu?