Hàu Tách Vỏ (Hàu nửa mảnh) 1kg

Sản phẩm Hàu tách vỏ (tách nữa mảnh) là Hàu đại dương size 20-25 mảnh/kg được tuyển chọn những con còn sống, đã được chà sạch vỏ, và cấp đông IQF chuẩn Châu Âu bằng băng chuyền, giữ trọn vẹn độ tươi ngon, dinh dưỡng của con hàu. tham khảo thêm Hàu nhật bản

Cách sử dụng:

Hàu nửa mảnh( hàu tách vỏ / hàu 1 mảnh)  là sản phẩm đã được làm sạch sẵn, tuy nhiên, trước khi chế biến, quý khách cần rửa sơ lại dưới vòi nước chảy lại, hoặc dùng một thau sạch nhúng từng con hàu vào rửa nhẹ phần thịt bên trong lại, để ráo trước khi nướng.
Sản phẩm hàu tách vỏ sẵn này phù hợp với các món nướng phô mai, nướng mỡ hành, trứng cút, nướng muối ớt, hoặc hấp đều ngon.

Hàu tách vỏ (hàu tách nửa mảnh) có gì khác biệt với hàu thông thường

Hàu là một món ăn ngon lại bổ dưỡng, chính vì thế mà nón này rất được ưa chuộng đặc biệt là trong các dịp họp mặt, tiệc tùng. Các quán ăn, nhà hàng cũng chính vì thế mà biến tấu hàu thành rất nhiều món thơm ngon và đặc biệt là rất đắt khách.

Nhưng dù là chế biến tại nhà hay vào quán thì khâu lựa hàu, làm sạch, và bảo quản con hàu cho tươi ngon tới khi chế biến không phải dễ dàng.

Đặc biệt là với số lượng nhiều, mà riêng là khâu chà sạch vỏ và tách vỏ đã rất mất nhiều thời gian, nên các quán ăn bán đắt hàng phải chuẩn bị trước từ sớm, sau đó ướp đá lại để hàu tươi đến khi phục vụ cho khách.

Cách này có nhược điểm là thời gian chuẩn bị kéo dài, mất ngiều công sức, nếu bảo quản không đúng cách thì hàu sẽ không còn tươi ngon, phải làm hàu mới mỗi ngày, và đặc biệt là chuẩn bị được bao nhiêu thì chỉ bán bấy nhiêu nếu có phát sinh khách đông, hết hàu rồi thì không chuẩn bị thêm để bán tiếp được.

Còn nếu tiệc tại gia cũng vậy, nên dù rất muốn ăn hàu nướng nhưng một số chị em vẫn ngại vì tách hàu không phải dễ!
Nắm bắt được những khó khăn đó nên sản phẩm hàu tách mảnh ( hàu tách vỏ) đã ra đời với nhiều ưu điểm vượt trội, khắc phục các nhược điểm làm sạch và bảo quản hàu truyền thống,

Giúp chị em nội trợ cũng nhue các đầu bếp nhà hàng nhàn hơn trong khâu chuẩn bị và nấu nướng, chủ động hơn khi khách phát sinh.
Hàu được đông rời từng con, rất tiện lợi và chủ động theo tình hình và lượng khách, chỉ cần bỏ ngăn đá tủ lạnh, dùng bao nhiêu lấy ra bấy nhiêu, rã đông khoảng 3 phút và chỉ cần rửa sơ lại là lên món

Mua  hàu tách vỏ (hàu tách nửa mảnh) ở đâu chất lượng giá tốt

Hàu tách vỏ tại Đại Dương Xanh là hàu được khai thác từ đại dương, được chà sạch vỏ, sau đó đông siêu tốc bằng hệ thống khép kín để cho ra con hàu nửa mảnh đạt chuẩn, giữ trọn vẹn sự tươi ngon và dinh dưỡng của hàu. Sau khi xả đông con hàu vẫn như hàu tươi vừa mới tách vỏ, thịt đầy, nướng ít teo.
Do thu mua trực tiếp từ ngư dân và sản xuất với số lượng lớn bằng máy nên chi phí rất tối ưu, chính vì thế mà giá hàu tách nửa mảnh tại đây rất cạnh tranh.
Hệ thống kho đông trữ hàng đạt chuẩn và rộng rãi ngay tại trung tâm HCM, đủ sức chứa để trữ hàng quanh năm không sợ thiếu hụt hàng do mùa vụ, để dảm bảo sản lượng hàu tách vỏ ổn định cho quán và nhà hàng không bị đứt hàng
Khi đặt hàng tại Hải Sản Đại Dương Xanh, Quý khách sẽ được ship tận nơi khu vực nội thành HCM và hỗ trợ gởi tỉnh toàn quốc chỉ từ 7kg, được tư vấn tận tình và được đổi trả hàng nếu hàng bị lỗi.
Hoặc quý khách có thể ghé xem trực tiếp tại cửa hàng:
394/1 Nguyễn Tri Phương, Phường 4, Q10
41/20 Tam Bình, Tam Phú, Thủ Đức