Thịt Ốc Móng Tay Loại 1- khay 500gr
Ốc móng tay đã làm sạch, không ngâm tẩy trắng, làm sạch bụng cát, được xử lý – cấp đông với công nghệ hiện đại, giúp giữ trọn độ ngọt tự nhiên của ốc tươi sống.
Nguồn hàng thu mua tận gốc – bán tận ngọn, giá tốt – ổn định, phù hợp cho quán ăn – nhà hàng – chuỗi kinh doanh hải sản.
Thịt Ốc móng tay làm sạch – giải pháp tuyệt vời cho gian bếp bận rộn nhưng mua ốc móng tay ở đâu tươi ngon, tiện lợi, giá tốt lại an toàn luôn là vấn đề nan giải.
Ốc móng tay từ lâu đã là một trong những loại hải sản không thể thiếu trong thực đơn của các quán ăn và nhà hàng hải sản và các bữa cơm gia đình. Thịt ốc giòn, ngọt, dễ chế biến thành nhiều món ngon nên được rất nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, để có được ốc móng tay tươi ngon thì phải mua được ống sống và sơ chế ngay, mà việc tách vỏ, làm sạch bụng cát mất nhiều công sức và thời gian vì Ốc móng tay sống thường chứa nhiều cát bên trong, không làm kĩ dễ bị sót, lại không đảm bảo an toàn thực phẩm là vấn đề khiến nhiều chủ bếp, chủ quán ngại ngần khi nhập hàng sống ngoài chợ.
GIÁ ỐC MÓNG TAY LÀM SẠCH
Giá ốc móng tay phụ thuộc vào các yếu tố như: size ốc to hay nhỏ, chất lượng của ốc (nguồn cung cấp là ốc nuôi hay ốc tự nhiên) ốc sống hay ốc dạt, chi phí nhân công, ốc có ngâm tăng trọng, có mạ băng hay không.
Khác với thị trường nhỏ lẻ, chúng tôi không thu mua từ trung gian, chỉ nhập trực tiếp tận gốc bán tận ngọn, nhập số lượng lớn nên tối ưu được giá vốn. Đội ngũ nhân công lành nghề, làm nhanh, tiết kiệm chi phí cho nên giá ốc móng tay bán ra rất cạnh tranh đi đôi với chất lượng lâu dài
Giá ốc móng tay (VNĐ/kg)
Ốc móng tay làm sạch size to – 170.000 – 200.000 đ/kg Không ngâm tẩy trắng, tăng trọng
👉 Giá có thể linh động theo sản lượng, ổn định lâu dài cho đối tác nhà hàng – quán ăn.
👉 Chính sách chiết khấu hấp dẫn khi nhập số lượng lớn.
ƯU ĐIỂM CỦA THỊT ỐC MÓNG TAY TẠI HẢI SẢN ĐẠI DƯƠNG XANH
1. Được tuyển chọn kĩ lưỡng từ ốc sống
Ốc móng tay được thu mua tận gốc từ ngư dân, lựa chọn kĩ lưỡng với tiêu chuẩn khắc khe, sử dụng ốc sống hoàn toàn, không lẫn ốc chết.
2. Quy trình làm sạch đạt chuẩn VSATTP
sau khi thu mua về, những con ốc được bàn tay điêu luyện của người thợ lành nghề lâu năm làm sạch, tách vỏ, bỏ bụng cát nhanh chóng, đặc biệt là ốc không ngâm nước, không ngâm chất tẩy hay tăng trọng, giữ được trọn vẹn độ tươi ngon, giòn ngọt của ốc sống.
👉 Khi chế biến, bạn sẽ cảm nhận rõ độ sần sật, thơm dịu đặc trưng, tươi ngon như ăn ốc sống, không bị lẫn con hư, không mùi hăng và ko bị nhẫn đắng.
3. Đông cấp tốc với công nghệ hiện đại – thịt giòn ngọt như ốc tươi
Ốc được xử lý, làm sạch và cấp đông nhanh theo tiêu chuẩn bảo quản hải sản -20 độ C, giúp giữ được độ tươi ngon, giòn, ngọt và dinh dưỡng như ốc mới đánh bắt.
👉 Với sản phẩm đã làm sạch, bạn chỉ cần rã đông rửa lại là chế biến ngay — tiết kiệm 30–40 phút sơ chế mỗi mẻ, giảm đáng kể chi phí nhân công trong bếp.
VÌ SAO NÊN HỢP TÁC VỚI CHÚNG TÔI?
– Chuyên cung cấp ốc móng tay đã làm sạch – tách từ ốc sống, không ngâm hóa chất.
🏭 Nguồn hàng chủ động – kho lạnh trữ lớn, không lo khan hàng.
💰 Giá sỉ tốt, thu mua tận gốc – tối ưu chi phí cho đối tác.
📦 Giao hàng nhanh, đóng gói hút chân không, bảo quản đạt chuẩn.
🧾 Hóa đơn, chứng từ, giấy VSATTP đầy đủ.
👉 Nhiều quán ăn – nhà hàng lớn đã chọn chúng tôi là nhà cung cấp ốc móng tay tin cậy.
LIÊN HỆ MUA ỐC MÓNG TAY GIÁ SỈ NGAY HÔM NAY
📍 Công ty Hải Sản Đại Dương Xanh
📞 Hotline: 0906845636
🌐 Website: haisandaiduongxanh.com
🚚 Giao hàng tận nơi toàn quốc – đóng gói cấp đông chuẩn – giữ trọn độ tươi ngon.
CÁCH CHẾ BIẾN ỐC MÓNG TAY
HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN VÀ SỬ DỤNG
Bảo quản ở nhiệt độ -18°C (tủ đông).
Không rã đông bằng nước nóng, không ngâm trực tiếp ốc móng tay vào nước để rã đông vì nước ngấm vào sẽ làm nhạt ốc → nên để nguyên túi hút chân không, ngâm nguyên túi vào nước lạnh hoặc để rã tự nhiên. Ốc móng tay sau khi rã đông nên rửa sạch lại với nước 2-3 lần, để ráo nước trước khi chế biến.
📌 Lưu ý chung cho tất cả các món:
Ốc móng tay nấu lâu sẽ bị dai, chỉ nên xào trên lửa lớn trong 2–3 phút cho vừa chín tới để giữ trạng thái ngon nhất độ giòn, dai vừa phải.
Có thể nhân định lượng theo số phần ăn để lên kế hoạch bếp dễ dàng.
Nên dùng ốc móng tay đã làm sạch, không còn cát → giúp rút ngắn thời gian sơ chế trong giờ cao điểm.
ỐC MÓNG TAY LÀM MÓN GÌ NGON?
🔸 Ốc móng tay xào bơ tỏi
Món ăn “quốc dân” của mọi quán hải sản. Thịt ốc giòn, quyện cùng mùi bơ thơm béo ngậy, cực kỳ hút khách.
🔸 Ốc móng tay xào rau muống
Giữ trọn vị ngọt tự nhiên, thanh nhẹ, không ngấy – món khoái khẩu của nhiều thực khách.
🔸 Ốc móng tay nướng mỡ hành
Giòn ngọt kết hợp với mỡ hành béo ngậy, rắc thêm đậu phộng rang – ngon khó cưỡng.
👉 Mẹo nhỏ: Không nên xào hay hấp quá lâu để giữ được độ giòn đặc trưng của thịt ốc.
Có thể bạn quan tâm
-20%
-5%
-25%
-13%
-17%
-13%
Giá gốc là: 320.000 ₫.280.000 ₫Giá hiện tại là: 280.000 ₫.
-13%
-16%
