Mua sò ốc ở đâu rẻ, ngon. Sò ốc giá bao nhiêu 1kg
Rất nhiều nhà hàng, quán ăn đau đầu không biết mua sò ốc ở đâu rẻ, ngon!! Hàng ngoài chợ có theo mùa, đã vậy chất lượng còn không ổn định, nhưng với những người mua tại Đại Dương Xanh thì khác nhé!
ỐC GIÁC
Được đánh bắt từ biển, không phải hàng ốc nuôi, nên thịt ốc giòn và ngọt, rất ngon.
Đặc biệt, hải sản Đại Dương Xanh đã sơ chế bỏ phần vỏ ốc, chỉ lấy phần ăn được của ốc giác, lấy sạch mật, bạn không cần phải làm gì thêm ngoài việc chế biến món mình thích và thưởng thức! ốc giác có thể chế biến các món sau:
1.Ốc giác hấp sả: có cách chế biến đơn giản. Lót một lớp sả cây đập dập dưới đáy nồi, cho ốc giác rửa sạch vào hấp chín. Thịt ốc giác nhiều, nên bạn cần xắt mỏng khi ăn. Món này cuốn bánh tráng, rau sống chấm cùng mắm gừng.
2. Ốc giác xào rau muống, bông hẹ: được lựa chọn như một món chữa ngấy. Ngoài ra, món ăn ày cũng được chọn với nhiều lý do như kéo dài thời gian cho bữa ăn, bổ sung chất xơ, ăn kiêng…
3. Gỏi ốc giác: có lợi thế về vị chua – cay – mặn – ngọt của các gia vị, cùng những miếng thịt ốc có độ mỏng vừa phải. Món gọi này thường được làm từ ốc giác với xoài xanh, rau muống, hành tây.
4. Ốc giác xào sa tế: có vị cay nồng, hương thơm của sa tế. Đừng quên gọi thêm ổ bánh mì để vừa không bỏ sót phần nước sốt thơm đậm, vừa giúp no bụng.
5.Ốc giác xào me: không có điểm nhấn về tạo hình. Song khó ai có thể cưỡng lại những miếng thịt ốc dai giòn có vị chua chua của me, cay cay của ớt. vào đây để xem hướng dẫn nhé!
<<cách chế biến các món từ ốc giác>>
Các bạn muốn tổ chức BBQ tại nhà nhưng đau đầu không biết sò ốc ở đâu ngon, rẻ, an toàn!!! chúng tôi còn nhiều sản phẩm phục vụ BBQ nữa nhé!
SÒ ĐIỆP NỬA MẢNH
Nói về sò điệp thì khỏi phải bàn cãi nhiều, ai hay đi ăn hàng quán các món sò điệp nướng mà bị cát thì mất hết ngon. mách nhỏ với các bạn nhé.
Sò điệp tại hải sản Đại Dương Xanh được tách nửa mảnh sẵn và làm sạch rồi nhé, nếu cẩn thận hơn, bạn kĩ hơn nữa thì về rửa sơ lại sò dưới vòi nước chảy là đảm bảo sạch sành sanh cát thôi. AI là tín đồ sò điệp thì còn lạ gì với mấy món này nữa chứ!
1. SÒ ĐIỆP NƯỚNG MỠ HÀNH:
Nhìn những mảnh sỏ điệp đang sôi xèo xèo trên lò kìa, cho mỡ hành , rắc đậu phộng rồi gắp ra rưới nước mắm chua ngọt lên và xử liền thôi. sò nó ngọt, hòa quyện với đậu phộng rang thơm lừng, nước mắm cay cay, mõi người ăn cả kí lô còn chưa đã nữa!
2. CỒI SÒ ĐIỆP NƯỚNG PHÔ MAI
Cũng là sò điệp, nhưng khi kết hợp với phô mai thì quả là trời sinh chúng nó để dành cho nhau vậy. Sò điệp ngọt còn phô mai thì béo ngậy, chỉ nhiêu đó thôi, không cần tả nhiều nữa!
SÒ ĐIỆP NƯỚNG TRỨNG CÚT
Đây là món tương đối phổ biết tại các quán vỉa hè! lê la một hồi cũng thèm thèm. cái vị của món này không thể thay thế được, mấy đứa nhỏ cực kì thích luôn.
CỒI SÒ ĐIỆP
Các mẹ cũng đau đầu không biết sò ốc ở đâu ngon, rẻ, an toàn, và đây là lựa chọn của các mẹ
Cồi sò điệp bên mình nhiều size cho các quán, nhà hàng chọn lựa, chất lượng ổn định, đông IQF chuẩn Châu Âu, nên cồi rất ngọt và không bị khô, mất nước nhé! anh xã bạn than đau lưng hoài thì mua về xào bông hành ăn rất tốt cho sức khỏe.
Nhà nào có con nít thì mua về nấu cháo, bé còi cọc cỡ nào cũng lên kí hết nhe! còn sò điệp mà làm pizza thì khỏi bàn, bạn nào chưa ăn làm thử ở nhà và thưởng thức liền nhé, không ăn tiếc nửa đời người! còn nhiều món ngon khác làm từ cồi sò điệp lắm!
Bạn tham khảo cách làm tại đây nhé!
1. RUỘT ỐC GIẤM
Ốc giấm có tên gọi khác là ốc đầm, ốc giấy, ốc này không nổi tiếng như ốc giác nhưng ăn cũng rất ngọt, và ngon.
Ốc giác Tại Hải Sản Đại Dương Xanh đã Được lấy vỏ và sơ chế sạch, hàng không ngâm nước nên giữ nguyên độ ngọt nhé! ốc giấm làm được nhiều món như xào rau muống, xào mì , làm gỏi,. đều được. có cách chế biến chi tiết luôn nhé!
Bạn đã biết mua sò ốc ở đâu rẻ, ngon chưa?/
Bạn có thể ghé trực tiếp tại cửa hàng Hải Sản Đại Dương Xanh tại:
- CN1: 394/1 Nguyễn Tri Phương, P.4, Q.10, TP.HCM
- CN2: 41/20 Tam Bình, P. Tam Phú, Thủ Đức, TP.HCM
Hoặc liên hệ qua hotline 0906845636 – 0966845636 hoặc nhắn tin trực tiếp cho fanpage Hải Sản Đại Dương Xanh để đặt hàng ngay nhé!