Mực là một trong những loại hải sản được ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Trong số đó, mực nang và mực lá là hai loại phổ biến, nhưng không phải ai cũng biết mực nang khác mực lá như thế nào. Nếu bạn đang phân vân không biết nên chọn loại nào ngon hơn và phù hợp với bữa ăn gia đình, hãy cùng tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây nhé.
1. Mực Nang Khác Mực Lá Như Thế Nào?
Đặc điểm của mực nang
- Hình dáng: Mực nang có thân dày, bề mặt hơi sần và có một lớp mai cứng bên trong.
- Thịt mực: Thịt dày, giòn, ít dai, phù hợp với các món nướng sa tế, chiên hay xào.
- Mực nang có nhiều trứng: Đây là điểm thu hút đặc biệt đối với những ai yêu thích trứng mực.
- Giá thành: Mực nang thường có giá rẻ hơn so với mực lá.
Đặc điểm của mực lá
- Hình dáng: Mực lá có thân thon dài, mỏng hơn mực nang và không có mai cứng.
- Thịt mực: Thịt mềm, ngọt, thơm hơn, thích hợp để chế biến các món hấp, nướng mọi hay sốt thái.
- Giá thành: Do thịt ngon hơn nên mực lá thường có giá cao hơn mực nang.
2. Nên Chọn Mực Nang Hay Mực Lá?
Câu trả lời phụ thuộc vào mục đích sử dụng và sở thích của từng gia đình:
- Nếu bạn thích thịt giòn, dày và giá thành hợp lý, mực nang là lựa chọn phù hợp.
- Nếu bạn yêu thích thịt mềm, ngọt và thơm hơn, hãy chọn mực lá dù giá có cao hơn đôi chút.
2.1. Các Món Ngon Từ Mực Nang Và Mực Lá
Món ngon từ mực nang:
- Mực nang nướng sa tế: Vị cay nồng của sa tế kết hợp với thịt mực giòn dai, tạo nên món ăn hấp dẫn.
- Mực nang nướng muối ớt: Thịt mực giòn sần sật, kết hợp với vị cay nồng của muối ớt tạo nên món ăn đặc sắc.
- Mực nang xào rau củ: Mực nang giòn kết hợp với rau củ tươi ngon, vừa ngon miệng vừa giàu dinh dưỡng.
Món ngon từ mực lá:
- Mực lá hấp gừng: Giữ trọn hương vị nguyên bản, thơm ngon, không bị mất chất dinh dưỡng.
- Mực lá nướng mọi: Cách chế biến đơn giản nhưng giúp mực giữ được độ ngọt tự nhiên và mùi thơm hấp dẫn.
- Mực lá sốt Thái: Vị chua cay đặc trưng, tạo nên món ăn đậm đà hương vị.
3. Mua Mực Ở Đâu Uy Tín?
Sau khi tìm hiểu về mực nang khác mực lá như thế nào, hẳn bạn đã có lựa chọn phù hợp cho bữa ăn của gia đình mình. Nhưng làm sao để mua được mực tươi ngon, đảm bảo chất lượng với giá tốt nhất? Đây chính là lúc bạn cần một địa chỉ uy tín để yên tâm mua sắm.
Tại TP.HCM bạn có thể mua hải sản tại cửa hàng Hải Sản Đại Dương Xanh, chúng tôi cam kết cung cấp mực nang và mực lá tươi ngon, chất lượng cao, giá thành hợp lý. Tại Hải Sản Đại Dương Xanh có:
- Nguồn gốc rõ ràng: Mực tại Hải Sản Đại Dương Xanh được đánh bắt từ những vùng biển sạch, đảm bảo độ tươi ngon.
- Quy trình bảo quản đạt chuẩn: Mực nang được sơ chế làm sạch ngay sau khi đánh bắt và cấp đông theo đúng tiêu chuẩn quốc tế, giữ trọn độ tươi ngon. Mực lá được tuyển chọn từ những con mực còn tươi sống và cấp đông ngay, đảm bảo chất lượng thịt thơm ngọt tự nhiên.
- Giao hàng nhanh chóng: Hệ thống vận chuyển chuyên nghiệp giúp khách hàng nhận được sản phẩm tươi ngon trong thời gian sớm nhất.
- Giá cả hợp lý: Cam kết giá cả cạnh tranh, phù hợp với nhu cầu của mọi gia đình.
- Dịch vụ khách hàng tận tâm: Hỗ trợ tư vấn và giải đáp thắc mắc để khách hàng có trải nghiệm mua sắm tốt nhất.
>> Mua Mực nang làm sạch tại đây
>> Mua mực lá câu tại đây
Thông tin cửa hàng Hải Sản Đại Dương Xanh:
- Hotline: 0906 845 636 – 0966 845 636
- Facebook: https://www.facebook.com/MucNangPhanThiet
- Website: https://haisandaiduongxanh.com/
- Địa chỉ: CN1: 394/1 Nguyễn Tri Phương, P.4, Q.10, TP.HCM – CN2: 41/20 Tam Bình, P. Tam Phú, Thủ Đức, TP.HCM
4. Giá Mực Nang Và Mực Lá
- Mực nang thường có giá rẻ hơn, dao động khoảng 200.000 – 300.000 VNĐ/kg, con khoảng 500g – 2kg.
- Mực lá có giá cao hơn do chất lượng thịt ngon hơn, khoảng 350.000 – 500.000 VNĐ/kg, con khoảng 700g – 1,2kg.
Mực nang và mực lá đều có những đặc trưng riêng, tùy vào khẩu vị và cách chế biến mà bạn có thể chọn loại phù hợp. Nếu thích thịt giòn, giá rẻ, nhiều trứng, bạn nên chọn mực nang. Còn nếu muốn thịt mềm, ngọt, thơm, hãy chọn mực lá dù giá cao hơn. Đừng quên mua hải sản từ những địa chỉ uy tín để đảm bảo độ tươi ngon và an toàn thực phẩm. Nếu bạn đang tìm kiếm mực nang hay mực lá chất lượng, hãy tham khảo ngay tại Hải Sản Đại Dương Xanh để có trải nghiệm tốt nhất!