Hiện nay món mực khổng lồ đang sốt sình sịch trên các bàn nhậu của những dân sành. Rất nhiều người cũng muốn thử một lần nhưng không biết mua mực lá đại dương ở đâu đảm bảo
Tại sao gọi là mực lá đại dương?
Mực lá đại dương là loại mực sống ngoài khơi xa, ở vùng nước biển sâu, nó có tên mực khổng lồ vì mỗi con mực có thể năng từ 1 kg đến vài chục kí, nhưng con to có thể dài bằng chiều cao một người trưởng thành, con nào càng lớn thì sống càng sâu dưới biển. Thức ăn những con mực lá đại dương khổng lồ phần lớn là các loài tôm, cá nhỏ hơn. Những người đánh bắt bằng thuyền lớn phải ra xa bờ dùng mồi câu để nhử, và đi dài ngày trên biển.
Mực lá đại dương ăn có ngon không?
Mực lá đại dương có kích thước rất lớn, vì thế thịt của nó cũng rất dày và giòn. Đối với những người yêu thích độ dày và giòn của những con mực thì đây là sự lựa chọn tuyệt vời.
Loại mực này thích hợp để chế biến các món như ướp gia vị nướng, hoặc xào, hoặc nấu lẩu mực ăn rất ngọt và giòn ngon. Đặc biệt, trong các hội chợ triển lãm ẩm thực hoặc hải sản người ta đều trưng bày con này chế biến món mực khổng lồ phá lấu hoặc nướng cả con rất bắt mắt.
Rất nhiều người thắc mắc có nên lột bỏ da của mực lá đại dương không vì nhìn nó hơi xấu, câu trả lời ở đây là không nhé! Da của con mực làm tăng thêm độ giòn, độ ngọt cho mực khi chế biến, nó làm cho món ăn thêm màu sắc hấp dẫn hơn cho nên mình khuyên là các bạn không nên bỏ da mực đi nhé!
Mực lá đại dương rất thích hợp để chế biến các món ăn gia đình, các món nhậu lai rai trong các bữa tiệc hợp mặt bạn bè, đảm bảo vừa lạ, vừa ngon lại sang chảnh.
cung cap muc khong lo
Mua mực lá đại dương ở đâu?
Hiện nay, trên thị trường không khó để tìm nơi bán mực khổng lồ, tuy nhiên bạn nên cân nhắc lựa chọn kĩ lưỡng để mua được những con mực lá đại dương thật tươi ngon mà không bị chặt chém với giá cắt cổ.
Giá mực lá đại dương dao động từ 250 đến 300 nghìn/kg, tùy theo kích thước, con càng to thì giá đắt hơn vì săn bắt khó, nó hiếm hơn và cũng ngon hơn. Và tùy theo thời điểm, nếu như mùa nào biển có nhiều, đánh bắt được nhiều thì giá hạ xuống, còn nếu đánh bắt không có thì giá lại tăng lên cao.
>> Giá mực lá đại dương hôm nay
Nếu bạn vẫn chưa biết mua mực lá đại dương ở đâu thì có thể đến hải sản Đại Dương Xanh nhé! Hàng ở đây tươi ngon mà giá lại cực kì tốt, giá ít biến động hơn so với thị trường.
Đại Dương Xanh là nơi chuyên cung cấp mực khổng lồ cho các nhà hàng, quán ăn và bán lẻ trên toàn quốc, chất lượng ổn định, hàng hóa luôn tươi mới, đảm bảo tiêu chuẩn VSATTP bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Tại đây có hệ thống kho đông lạnh đạt chuẩn, để dự trữ hàng, đảm bảo hàng hóa luôn tươi ngon, và đảm bảo sản lượng cũng như chất lượng, không bị đứt hàng vào thời điểm không đánh bắt được.
Bạn có thể đến tận nơi để lựa chọn hoặc gọi đặt hàng để được giao tận nơi tại HCM và gưi tỉnh toàn quốc dễ dàng.
bạn có thể chọn hàng trực tiếp tại:
394/1 Nguyễn Tri Phương, Phường 04, Quận 10
41/20 Tam Bình, Tam Phú, Thủ Đức
Giao hàng tận nơi, gửi hàng toàn quốc.
0906.845.636 – 0966.845.636 hoặc fanpage Hải Sản Đại Dương Xanh