Cá hồi Nauy là một trong những nguyên liệu thực phẩm được ưa chuộng sử dụng phổ biến hiện nay. Cá hồi Nauy được đánh giá cao về chất lượng, sở hữu thịt chắc, tươi ngon và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho người dùng. Trong các bữa ăn gia đình hay trong thực đơn nhà hàng, cá hồi Nauy thường được chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn khác nhau. Vậy cá hồi Nauy có tốt không? Trong bài viết hôm nay, Hải sản Đại Dương Xanh sẽ cùng bạn khám phá các công dụng cụ thể của cá hồi Nauy.

Cá hồi nauy có tốt không?

 

 

Với thắc mắc “cá hồi Nauy có tốt không?” chúng tôi có thể khẳng định đây là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe con người. Khi ăn cá hồi Nauy, bạn có thể nhận được những lợi ích thiết thực như:

1. Không lo béo phì, tiểu đường

Cá hồi Nauy có hàm lượng protein lớn nhưng không gây ra tình trạng thừa cân, béo phì, tiểu đường cho người dùng. Bởi các protein trong cá hồi Nauy khác hẳn so với protein trong thịt động vật, nó rất tốt cho sức khỏe. Đồng thời, hàm lượng amino acid, vitamin, canxi và khoáng chất trong cá hồi Nauy khi bổ sung cho cơ thể cũng giúp hệ tiêu hóa, tim mạch khỏe mạnh, hoạt động ổn định hơn.

 

2. Phát triển cơ bắp, giúp mắt sáng khỏe 

Cá hồi Nauy là thực phẩm phù hợp với mọi đối tượng và nó cũng rất tốt đối với người tập gym. Hàm lượng protein cùng omega 3 trong cá hồi Nauy sẽ giúp phát triển cơ bắp chắc khỏe cho người tập gym, đồng thời phục hồi chức năng cho các tế bào mô cơ. Kết hợp chế độ ăn uống sử dụng cá hồi Nauy sẽ giúp người tập gym nhanh chóng lấy được vóc dáng đẹp như mơ.

Ngoài ra, hàm lượng omega 3 và axit amin trong cá hồi Nauy cũng giúp mắt sáng khỏe, cải thiện sức khỏe đôi mắt, thậm chí ngăn ngừa tình trạng thoái hóa điểm vàng hay mắt khô, mệt mỏi.

3. Phát triển và hoàn thiện não bộ

 

Cá hồi Nauy có tốt không? Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì cá hồi Nauy đặc biệt tốt với đối tượng trẻ nhỏ. Thành phần dinh dưỡng trong cá hồi Nauy có thể giúp phát triển và hoàn thiện não bộ của bé. Ăn cá hồi Nauy sẽ giúp bổ sung chất dinh dưỡng đầy đủ để bé phát triển cả thể chất cùng cơ thể hoàn thiện hơn. Đồng thời, với mẹ bầu mang thai ăn cá hồi cũng có tác dụng tốt đối với thai nhi trong bụng.

4.Ngăn ngừa tình trạng huyết áp cao, tim mạch

Theo những nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng thì hàm lượng omega 3 trong cá hồi Nauy còn có tác dụng giúp ngăn ngừa tình trạng huyết áp cao hay tim mạch và đột quỵ. Hàm lượng omega 3 của cá hồi Nauy sẽ giúp cải thiện lượng cholesterol trong máu, giảm thiểu tình trạng huyết áp cao và ngăn ngừa tình trạng mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ.

5. Cá hồi giúp cải thiện tâm trạng

Một trong những lợi ích của cá hồi là giảm lo lắng và trên thực tế, ăn cá này mỗi ngày có thể giúp chưa bệnh trầm cảm lâm thời. Nó sẽ mang lại hiệu quả tích cực cho tâm trí bằng cách mang lại tâm trạng tích cực vì ó có chứa vitamin B12, giúp sản xuất các chất hóa học não ảnh hưởng đến tâm trạng.

Cá hồi Nauy chế biến được những món ăn gì?

Cá hồi Nauy với ưu điểm giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

 

nên có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau. Từng bộ phận trên cá hồi

 

cũng đều có thể biến tấu thành các món ăn ngon hấp dẫn như:

ca hoi nauy lam mon gi ngon 02 1

 

 

 

  • Món canh cá hồi: Canh chua hồi, lẩu cá hồi,…
  • Món nướng cá hồi: Cá hồi nướng ngũ vị hương, cá hồi nướng sốt mật ong, cá hồi áp chảo,…
  • Món xào, kho cá hồi: Cá hồi kho tộ, cá hồi kho tiêu,…

Ngoài ra, món sashimi cá hồi, sushi cá hồi cũng được nhiều người ưa chuộng phổ biến bởi hương vị tươi ngon, hấp dẫn.

Cách chọn mua cá hồi Nauy tươi ngon

Để chế biến được những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, bạn sẽ cần chọn mua cá hồi chất lượng. Có một số lưu ý để chọn mua cá hồi tươi ngon là:

ca-hoi-nauy-co-tot-khong-03

  • Quan sát bề ngoài: Các bộ phận như mắt, mang, thân bạn cần quan sát kỹ càng khi mua để nhận biết đây là cá tươi hay cá đã bị rã đông nhiều lần. Những con cá hồi còn tươi ngon sẽ có màu đỏ tươi, vân trắng xen kẽ rõ và thịt cá không bị nhũn.
  • Quan sát bao bì, cách đóng gói: Bạn cũng nên lưu ý về cách đóng gói bao bì cá hồi phải cung cấp đầy đủ thông tin về nguồn gốc, xuất xứ, hạn sử dụng, cách sử dụng, bảo quản. Tránh mua các sản phẩm không có thông tin rõ ràng vì có thể là sản phẩm kém chất lượng.

Nên mua cá hồi Nauy tươi sống hay đông lạnh?

Hiện nay có hai loại cá hồi Nauy tươi sống và cá hồi Nauy đông lạnh đang được cung cấp phổ biến trên thị trường. Hai loại cá hồi này sẽ có những ưu nhược điểm riêng, phù hợp với mục đích sử dụng khác nhau

  • Thời gian bảo quản: Cá hồi tươi nên ăn trong vòng 15 ngày, yêu cầu bảo nghiêm ngặt. Cá hồi đông lạnh có thể bảo quản trong thời gian rất lâu.
  • Độ tươi, ngon: Cá hồi tươi sẽ có độ tươi ngon và chắc thịt hơn so với cá hồi đông lạnh.
  • Giá trị dinh dưỡng: Cá hồi tươi giàu dinh dưỡng, trong khi đó cá hồi đông lạnh do quá trình bảo quản nên đã bị hao hụt một phần dinh dưỡng.
  • Giá thành: Cá hồi tươi có giá thành đắt, thuộc loại thực phẩm cao cấp còn cá hồi đông lạnh giá thành rẻ, phù hợp nhu cầu của đa số khách hàng.

Dựa theo những yếu tố trên, tùy theo nhu cầu sử dụng mà bạn có thể mua cá hồi Nauy tươi hoặc cá hồi Nauy đông lạnh phù hợp. Với những nhu cầu ăn sashimi cá sống, bạn nên chọn cá hồi tươi để đảm bảo độ tươi ngon, dinh dưỡng. Còn với những nhu cầu chế biến, xào nấu món ăn thì bạn có thể chọn mua cá hồi đông lạnh sẽ giúp tiết kiệm mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.

Cá hồi Nauy có tốt không? Dựa theo những thông tin trên bài viết, chắc hẳn bạn đã biết rằng cá hồi Nauy là nguyên liệu thực phẩm vô cùng bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Bạn nên tìm mua cá hồi Nauy tại những địa chỉ cung cấp uy tín để đảm bảo độ tươi, chất lượng.

Với những nhu cầu cần tư vấn mua cá hồi Nauy, vận chuyển tận nơi, bạn hãy nhấc máy và liên hệ ngay tới hotline 0906845636 – 0966845636 của Hải sản Đại Dương Xanh để được đáp ứng!