7 Lợi Ích Của Hải Sản Mà Bạn Cần Biết

Hải sản không chỉ là nguồn dinh dưỡng giàu protein và khoáng chất mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Công việc bổ sung hải sản vào thực đơn hàng tuần có thể giúp cơ sở vật chất trong phòng và cải thiện nhiều vấn đề sức khỏe. Dưới đây là 7 lợi ích của hải sản mà bạn cần biết

1. Lợi ích ngăn ngừa bệnh trầm cảm

Một trong những lợi ích quan trọng của hải sản là khả năng giúp giảm triệu chứng trầm cảm. Hải sản, đặc biệt là cá béo như cá hồi, cá thu, chứa nhiều axit béo omega-3, một loại chất béo lành mạnh giúp tăng cường hoạt động của não bộ và cải thiện tinh thần. Omega-3 được chứng minh là có khả năng giúp giảm các triệu chứng lo âu, căng thẳng và trầm cảm.

2. Lợi ích cải thiên thị giác

Các loại cá như cá hồi, cá rô và cá rất giàu DHA và EPA, hai dạng axit béo omega-3 có tác dụng bảo vệ sức khỏe mắt. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng nghiên cứu tiêu thụ omega-3 có thể giúp giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể – hai căn bệnh phổ biến gây mù lòa ở người lớn tuổi. Hải sản không chỉ bảo vệ mắt mà còn giúp cải thiện khả năng nhìn, đặc biệt là trong điều kiện thiếu sáng.

3. Lợi ích cho phổi, cải thiện bệnh hen suyễn

Đối với những người bệnh hen hò hoặc có vấn đề về hô hấp, hải sản có thể là một phần của chế độ ăn hỗ trợ điều trị. Axit béo omega-3 trong hải sản giúp giảm viêm nhiễm ở đường hô hấp, từ đó giảm nguy cơ tăng hen suyễn và cải thiện sức khỏe phổi. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng trẻ em tiêu thụ nhiều hải sản có xu hướng ít mắc các bệnh về hô hấp hơn.

Hải sản có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe (Ảnh minh họa).

4. Giữ làn da sáng và khoẻ mạnh 

Hải sản là nguồn giàu dưỡng chất thiết yếu cho làn sóng da như kẽm, vitamin E và axit béo omega-3. Kẽm giúp hỗ trợ quá trình tái tạo da, ngăn ngừa mụn và giảm viêm. Vitamin E và omega-3 bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, duy trì độ ẩm tự nhiên cho làn da và giúp da trở nên nhẹ nhàng, sáng bóng hơn. Việc bổ sung hải sản ở chế độ ăn có thể giúp duy trì làn sóng trẻ trẻ và phân ly quá trình lão hóa.

5. Duy trì sức khoẻ tim mạch

Hải sản là nguồn giàu dưỡng chất thiết yếu cho làn sóng da như kẽm, vitamin E và axit béo omega-3. Kẽm giúp hỗ trợ quá trình tái tạo da, ngăn ngừa mụn và giảm viêm. Vitamin E và omega-3 bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, duy trì độ ẩm tự nhiên cho làn da và giúp da trở nên nhẹ nhàng, sáng bóng hơn. Việc bổ sung hải sản ở chế độ ăn có thể giúp duy trì làn sóng trẻ trẻ và phân ly quá trình lão hóa.

6. Rất tốt cho bệnh thiếu máu

Hải sản như cá hồi, tôm, và nghêu là nguồn cung cấp dồi dào sắt và vitamin B12, hai dưỡng chất quan trọng trong công việc sản xuất hồng cầu và tăng cường thiếu máu. Đặc biệt, các loại hải sản có vỏ như nghêu và sò rất giàu sắt, giúp bổ sung lượng sắt cần thiết cho cơ thể và tăng cường quá trình sản xuất hồng cầu, từ đó giúp người mắc bệnh thiếu máu cải thiện tình trạng sức khoẻ.

7 . Duy trì độ chắc khoẻ cho xương

Canxi, vitamin D và phopho là ba yếu tố quan trọng giúp duy trì độ khỏe của xương, và hải sản chính là nguồn cung cấp các chất dưỡng này. Các loại cá như cá hồi, cá diều và cá mòi không chứa canxi mà còn rất giàu vitamin D, giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn. Ngoài ra, phopho có trong hải sản giúp duy trì cấu trúc khỏe mạnh, thư giãn sảng khoái và các vấn đề liên quan đến trận đấu ở người lớn tuổi.

Nên mua hải sản ở những nơi uy tín, chất lượng

Để đảm bảo hải sản mang lại đầy đủ lợi ích sức khỏe như đã nêu ở trên, điều quan trọng là bạn cần chọn mua hải sản tại những địa chỉ uy tín và chất lượng. Hải sản sống sống hoặc đông lạnh đạt chuẩn không chỉ giữ được hương vị tự nhiên mà còn đảm bảo giá trị dinh dưỡng, tránh các vấn đề về an toàn thực phẩm