logo_2.200

Sò Điệp

Sò Điệp

Sò điệp là một loại ốc có hình dạng như hai mảnh quạt úp lại với nhau. Sò có vỏ màu vàng và chúng thường trú ngụ tận sâu dưới đáy biển, thường ở độ sâu trên 10 mét hoặc núp mình trong những kẽ đá. Để có được món ăn này người ta cũng phải tốn rất nhiều thời gian và công sức đi mò bắt đấy nhé! Ở Bình Thuận thì sò điệp tụ họp nhiều nhất ở các vùng biển của Hòn Rơm và Hòn Rạng.

>>>Cung cấp Sò Điệp 1 Mảnh Giá Tốt
>>>Mua Sò Điệp ở đâu ngon, rẻ?

Sò điệp giàu đạm, chứa nhiều loại khoáng chất mà đặc biệt là magiê và kẽm, hai chất này giúp tăng cường sức dẻo dai cho cơ thể. Khi chế biến, người ta thường khạy hai nan quạt ra để lấy phần cồi sò.

 

Đây là phần ngon mà ngọt nhất của sò điệp. Thịt sò điệp có thể được dùng để hô biến thành các món ăn như: nấu canh với rau thiên lý, ram khô, luộc rồi chấm mắm me, muối ớt hoặc muối tiêu hay được xào chung với các loại rau quả. Ngoài ra, một món ngon làm từ sò điệp bạn không nên bỏ qua là món nướng. Thịt được tẩm ướp với các loại gia vị, mùi vị hấp dẫn ngay từ lúc sơ chế, cho đến khi chúng được để nguyên trong vỏ sò và được làm chín trên ngọn lửa đỏ rực. Đến lúc này, mùi hương lan tỏa sẽ là hấp lực khiến bạn không thể nào cưỡng lại được.

Không chỉ có giá trị về mặt ẩm thực mà sò điệp còn được sử dụng rất nhiều trong đời sống hằng ngày. Vỏ sò được dùng làm vật trang trí cũng rất tuyệt bởi nó có hình nan quạt rất đẹp.

Khách hàng có nhu cầu mua sản phẩm của Hải sản Đại Dương Xanh

CHÍNH SÁCH HỖ TRỢ

Chính sách giao hàng

Chính sách đổi trả hàng

Chính sách bảo mật thông tin

Hải sản Đại Dương Xanh

SĐT: 0906845636 - 0966845636

Địa chỉ: 41/20 Tam Bình, Phường Tam Phú, Thủ Đức

CN1: 394/1 Nguyễn Tri Phương, P4, Q10

Email: haisandaiduongxanh@gmail.com

Website: haisandaiduongxanh.com

ĐĂNG KÝ NHẬN BẢN TIN
THEO DÕI TRÊN FANPAGE

20150827110756_dathongbao