Cách hấp cá thơm ngon

Cá là loại hải sản luôn tạo được ấn tượng tốt trong lòng mọi người bởi vừa thơm ngon lại bổ dưỡng. Đặc biệt khi chế biến thành các món hấp thì độ hấp dẫn còn nhân lên gấp bội lần. Nhân đây, cùng Hải Sản Đại Dương Xanh điểm qua cách hấp cá thơm ngon nhé!

1. Cá chép hấp bia

Cuối tuần luôn là khoản thời gian ý nghĩa mà các thành viên tụ họp quây quần bên nhau sau những ngày làm việc thật mệt mỏi. Vậy thì tất nhiên không thể thiếu sự xuất hiện của món ăn thơm ngon, bổ dưỡng để lấy lại năng lượng rồi!
Đừng quá lo lắng, Hải Sản Đại Dương Xanh sẽ giới thiệu món cá chép hấp bia cho mọi người trổ tài ngay đây! Thành phẩm nhận được sẽ không khiến bạn thất vọng đâu!

Cá chép sau khi hấp xong thì nóng hổi, thoang thoảng hương thơm của thì ld, gừng,.. thật kích thích. Từng thớ thịt cá vẫn mềm ngon, ngọt thịt, còn được “bao bọc” bởi mùi bị của bia sẽ rất đáng để thử dù chỉ 1 lần. Điểm đặc biệt của món này là bạn phải chuẩn bị thêm xad lách, dưa leo,… để cuốn cùng bánh tráng và chấm với chén nước nước mắm chua ngọt nữa mới là đúng điệu nhé!

2. Cá nục hấp hành

Thật khó xoá nhoà hương vị thơm ngon của cá nục ra khỏi tâm trí. Dự mềm ngọt, beo béo trong từng thớ thịt luôn khiến cho mọi người không thể dừng đũa.

Nếu vẫn còn hoài nghi điều Đại Dương Xanh vừa nói thì bạn hãy xem qua công thức làm món cá nục hấp hành này bạn sẽ biết rõ sự thơm ngon ngay mà thôi!

Từng con cá nục chín mềm, nóng hổi quyện với hành lá giòn ngọt, thơm thoang thoảng đúng là đem đến cảm giác không gì sánh bằng.

Nhưng mách nhỏ cho bạn là để món cá nục hấp thơm hơn bạn nên cho hành lá vào phần bụng rồi hấp thì cá nục sẽ hoà làm 1 với hành lá tạo hương vị càng ngây ngất hơn.

=> Cá không những là nguyên liệu với hàm lượng dinh dưỡng cao mà còn được dùng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn. Mua sắm nhiều loại cá đa dạng tươi ngon tại cửa hàng Hải Sản Đại Dương Xanh ở:

  • CN1: 394/1 Nguyễn Tri Phương, P.4, Q.10, TP.HCM
  • CN2: 41/20 Tam Bình, P. Tam Phú, Thủ Đức, TP.HCM

Hoặc liên hệ qua hotline 0906845636 – 0966845636 hoặc nhắn tin trực tiếp qua fanpage Hải Sản Đại Dương Xanh nhé!