logo_2.200

Tác dụng thần dược của Rong Nho

Tác dụng thần dược của Rong Nho

Các Nhà khoa học luôn  khuyến khích việc sử dụngrong biển tại Việt Nam với mong muốn góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống qua các bữa ăn ngon và giàu dinh dưỡng.

Được di nhập từ Nhật vào Việt Nam từ năm 2004,rong nho được trồng chủ yếu tại vùng biển Khánh Hòa. Chất lượng củarong nho được quyết định bởi nguồn nước nuôi trồng và quy trình chế biến. Để đảm bảo sức khỏe của người tiêu dùng, các cơ sở nuôi trồng phải tuân thủ những quy định nghiêm ngặt về vệ sinh và an toàn thực phẩm.

Rong nho biển

Rong nho được trồng tại vùng biển sạch KHÁNH HÒA dưới sự giám sát chặt chẽ của các chuyên viên kỹ thuật thuộc Viện Hải Dương học Nha Trang và các chuyên gia Nhật Bản. Với quy trình nuôi trồng và chế biến nghiêm ngặt, chất lượngrong nho nơi đây đạt tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm của thị trường trong nước và xuất khẩu.

Rong nho biển – vị thuốc của người Nhật

Rong nho biển có nguồn gốc từ Philippines, sau đó du nhập vào Nhật Bản và được người Nhật trồng, chế biến thức ăn như một loại rau xanh từ năm 1986. Tuy nhiên tại xứ sở mặt trời mọc, rong nho phát triển không thuận lợi.

- Năm 2004, loài rong này được một kỹ sư địa chất Việt Nam mang về nghiên cứu, cải tiến phương pháp trồng và nhân giống thành công, cho ra đời một sản phẩm rong nho có chất lượng cao hơn. Sáng tạo trên đã giúp một sản phẩm rong nho  đạt giải khuyến khích trong Hội thi Sáng tạo KH-KT toàn quốc lần thứ 9 (2006 – 2007), đồng thời mở ra triển vọng mới cho nghề trồng rong nho ở Việt Nam.
Giá trị dinh dưỡng thực phẩm

Rong nho có tên khoa học là Caulerpa lentillifera J.A.g.  từ lâu đã được sử dụng phổ biến như một lọai rau ăn ở các nước, đặc biệt là ở Philippines, Nhật Bản, … Kết quả phân tích về thành phần các chất dinh dưỡng trong rong nho (đang được trồng ở Khánh Hòa) của phân viện khoa học vật liệu Nha Trang cho thấy :

THÀNH PHẦN MỘT SỐ CHẤT DINH DƯỠNG TRONG RONG NHO

STT
Chỉ tiêu
Hàm lượng
STT
Chỉ tiêu
Hàm lượng
1
Độ ẩm (%)
16
9
Sắt – Fe
127,9
2
Protetin (%)
7,4
10
Mangan – Mn
52,02
3
Lipid (%)
1,2
11
Kẽm – Zn
280,98
4
Carbon Hydrat (%)
12,54
12
Đồng- Cu
3,24
5
Canxi – Ca
02,1
13
Iod – I
470,0
6
Magie – Mg (%)
1,2
14
Coban – Co
0,65
7
Kali – K (%)
1,3
15
Natri – Na (%)
1,1
8
Photpho – P (µg.g-1)
1,12
16
  

( Kết quả phân tích của phòng Hóa phân tích, phân viện khoa học vật liệu Nha Trang, 11-2006 từ mẫu rong nuôi trồng ở Khánh Hòa )

Khách hàng có nhu cầu mua sản phẩm của Hải sản Đại Dương Xanh.

CHÍNH SÁCH HỖ TRỢ

Chính sách giao hàng

Chính sách đổi trả hàng

Chính sách bảo mật thông tin

Hải sản Đại Dương Xanh

SĐT: 0906845636 - 0966845636

Địa chỉ: 41/20 Tam Bình, Phường Tam Phú, Thủ Đức

CN1: 394/1 Nguyễn Tri Phương, P4, Q10

Email: haisandaiduongxanh@gmail.com

Website: haisandaiduongxanh.com

ĐĂNG KÝ NHẬN BẢN TIN
THEO DÕI TRÊN FANPAGE

20150827110756_dathongbao