logo_2.200

Cách làm món mực xào dưa chua

Cách làm món mực xào dưa chua

Nguyên liệu

- Mực tươi: 300 g
- Dưa chua
- Cà chua: 1 quả
- Hành lá, thìa là
- Gừng: 1 củ nhỏ
- Tỏi: 1 củ
- Hành khô: 1 củ 
- Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính

Thơm lừng mực xào dưa chua - 1

Cách làm

Bước 1Mực tươi làm sạch, thái miếng vừa ăn.

Thơm lừng mực xào dưa chua - 2

Bước 2: Cà chua thái múi cau, hành khô, tỏi đập dập băm nhỏ, gừng tươi thái chỉ (tất cả đều được rửa sạch trước khi thái).

Thơm lừng mực xào dưa chua - 3

Bước 3: Dưa chua rửa qua nước cho bớt chua.

Thơm lừng mực xào dưa chua - 4

Bước 4: Phi thơm hành tỏi với dầu ăn rồi cho mực vào xào với lửa to. Nêm gia vị vừa miệng.

Thơm lừng mực xào dưa chua - 5

Bước 5: Xào dưa chua với cà chua cùng một chút dầu ăn.

Bước 6: Cho mực vào xào cùng dưa chua, thêm ít thìa là, hành hoa thái nhỏ cùng gừng thái chỉ và ít mì chính rồi tắt bếp.

Thơm lừng mực xào dưa chua - 6

Bước 7: Cho mực xào dưa chua ra đĩa rồi ăn nóng nhé.

Thơm lừng mực xào dưa chua - 7

Thơm lừng mực xào dưa chua - 8

Chúc các bạn ngon miệng!

Hải Hà (Eva.vn)

Khách hàng có nhu cầu mua sản phẩm của Hải sản Đại Dương Xanh.

CHÍNH SÁCH HỖ TRỢ

Chính sách giao hàng

Chính sách đổi trả hàng

Chính sách bảo mật thông tin

Hải sản Đại Dương Xanh

SĐT: 0906845636 - 0966845636

Địa chỉ: 41/20 Tam Bình, Phường Tam Phú, Thủ Đức

CN1: 394/1 Nguyễn Tri Phương, P4, Q10

Email: haisandaiduongxanh@gmail.com

Website: haisandaiduongxanh.com

ĐĂNG KÝ NHẬN BẢN TIN
THEO DÕI TRÊN FANPAGE

20150827110756_dathongbao